Αυθεντικά γλυκά
Οι γεύσεις μας
Τρίγωνα
Πλούσια κρέμα, τραγανό φύλλο
Ροδοψημένο χειροποίητο φύλλο που βουτάει στο σιρόπι, κρέμα από πλήρες γάλα ημέρας και χωριάτικα αυγά. Γεμίζονται την ώρα που τα παραγγέλνετε.
Προφιτερόλ
Μοναδικός σοκολατένιος πειρασμός
Η σοκολάτα είναι από γνήσια κουβερτούρα, το γάλα ολόφρεσκο και η συνταγή δουλεμένη χρόνια. Γι’ αυτό το προφιτερόλ Ελενίδη έχει γεύση ασυναγώνιστη!
Κανταΐφι
Σαν γλυκιά, αξέχαστη ανάμνηση
Τραγανό κανταΐφι με μεγάλα κομμάτια καρύδι, τυλιγμένο στο χέρι, με φρέσκο μυρωδάτο βούτυρο και σιροπιασμένο όσο πρέπει για να είναι ζουμερό.
Μπακλαβάς
Χειροποίητος, σκέτη απόλαυση
Φύλλο κρούστας φτιαγμένο στο χέρι, μεστό σιρόπι και φρέσκο βούτυρο. Τα καρύδια έρχονται από την ορεινή Β. Ελλάδα και καθαρίζονται στο χέρι ένα ένα.
Παγωτό
Αγνές πρώτες ύλες, όλο το χρόνο
Ολόφρεσκα αυγά, αγνό γάλα, φρούτα εποχής και σαλέπι από παραγωγούς της Δυτικής Μακεδονίας, που το αλέθουμε εμείς. Τρώγονται όλο το χρόνο!
Γεύσεις
- Βανίλια
- Σοκολάτα
- Ντοντουρμάς
- Φερρέρο
- Λεμόνι
- Αμαρένα
- Ρόδι
- Φράουλα
- Ροδάκινο
- Μόκα
- Σικάγο
